Вернем 100%, если <br/>не устроит качество!
Вернем 100%, если
не устроит качество!
Дегустация<br/> перед покупкой
Дегустация
перед покупкой
Доставка по Москве<br/> и МО на следующий день
Доставка по Москве
и МО на следующий день
Самая низкая цена<br/> за 1 кг икры в Москве
Самая низкая цена
за 1 кг икры в Москве


Слоеный салат из морепродуктов и красной икры – океан удовольствия!

4 порции 45 минут

Ингредиенты:

  • Красная икра
    100 грамм
  • Морепродукты
    300 грамм
  • Сыр твёрдый
    100 грамм
  • Майонез
    180 г
  • Яйца
    6 штук
  • Картофель
    4 штуки
  • Красная рыба (слабосолёная)
    200 грамм

Инструкция:

Если вы озадачились вопросом, какой эффектный и вкусный салат приготовить к семейному торжеству - приготовьте слоеный салат с морепродуктами и красной икрой. Он не только удивит ваших родных и гостей, но и поразит своим необычным вкусом и необычайно эффектным внешним видом.


Вряд ли нужно кому-то объяснять пользу красной икры. Достаточно сказать, что этот деликатес содержит огромное количество полезных для человека витаминов и минералов. Достаточно съесть всего 20 г красной икры в день, чтобы получить суточную норму жирных кислот Омега-3, которые человеческий организм самостоятельно не вырабатывает, но крайне в них нуждается.


Вариантов приготовления слоеного салата с красной икрой огромное множество. Как правило, большинство компонентов в нем остаются неизменными, импровизировать можно только с морепродуктами. Вы можете использовать консервированные кальмары, отварные креветки, малосольную красную рыбу: форель, семгу или любую другую по своему вкусу.

Единственное: не стоит делать "коктейль" из морских продуктов, поскольку из-за разнообразия вкусов салат потеряет свою главную изюминку. Ведь главным компонентом и украшением в таком салате выступает красная икра.

Также стоит упомянуть и о калорийности блюда: настоятельно рекомендуем использовать майонез с минимальным процентом жирности. Благодаря этому вы сможете позволить себе лишнюю ложечку салата без вреда для фигуры.
  • Шаг 1
    Шаг 1
    Отвариваем яйца вкрутую, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке. Картофель отвариваем в мундирах до готовности. Охлаждаем, очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Твердый сыр также натираем на крупной терке.
  • Шаг 2
    Шаг 2
    Подготавливаем морепродукты. Если используем маринованные кальмары - мелко нарезаем их. То же самое делаем с красной рыбой. Если вы намерены использовать креветки - их следует предварительно отварить в кипятке в течение двух минут, а затем избавиться от голов и панцирей. Затем мелко нарезаем креветочное мясо.
  • Шаг 3
    Шаг 3
    Начинаем выкладывать салат послойно. На самый низ выкладываем слой из половины картофеля, смазываем майонезом. Затем выкладываем нарезанную слабосолёную красную рыбу, половину яиц, смазываем майонезом. Далее - слой морепродуктов, используем весь запас. Сверху выкладываем тертый сыр. Смазываем майонезом. Затем выкладываем остаток картофеля, смазываем майонезом. Далее - остаток яиц, снова смазываем майонезом. И на самый верх выкладываем красную икру - главный компонент нашего салата.

Даем салату 1 час на пропитку и подаем к столу. Дополнительно салат можно украсить свежей зеленью и оливками по своему усмотрению. Надеемся, вам удалось удивить гостей этим красивым и в то же время полезным праздничным блюдом. 


Товар добавлен в корзину