Главная Рецепты Рецепт приготовления конечностей камчатского краба за 12 минут!

Рецепт приготовления конечностей камчатского краба за 12 минут!

24.07.2019 / 12:27

Ингредиенты

Конечности камчатского краба:

1000 грамм

Лавровый лист:

2 листа

Сливочное масло:

30 грамм

Лимон:

1 штука

Соль:

1 чайная ложка

Инструкция

Прежде всего необходимо подогреть воду в большой кастрюле, добавив при этом соль, перец и лавровый лист. Доведите воду до кипения, прежде чем опускать в кастрюлю конечности краба.

Осторожно поместите конечности камчатского краба в кипящую воду. Варите не более 4-6 минут, поддерживая кипение. После чего аккуратно достаньте ноги краба и выложите на бумажное полотенце, чтобы они остудились и обсохли.

Перекладываем готовые конечности камчатского краба на блюдо для подачи. Традиционно к нему предлагают топлёное сливочное масло и несколько долек лимона. Желаем приятного аппетита!