Слоеный салат из морепродуктов и красной икры – океан удовольствия!
28.11.2020 / 03:57
![Слоеный салат из морепродуктов и красной икры – океан удовольствия! Слоеный салат из морепродуктов и красной икры – океан удовольствия!](/upload/ammina.optimizer/jpg/q75/upload/iblock/2de/2def1efe9dc89d5c9df6ec1307bfa5f8.jpg)
Ингредиенты
Красная икра:
100 грамм
Морепродукты:
300 грамм
Сыр твёрдый:
100 грамм
Майонез:
180 г
Яйца:
6 штук
Картофель:
4 штуки
Красная рыба (слабосолёная):
200 грамм
Инструкция
![](/upload/ammina.optimizer/png/q75/upload/resize_cache/iblock/1c2/300_300_1/1c25d39aadc9a059fc4823e108c18417.png)
01
Отвариваем яйца вкрутую, очищаем от скорлупы и натираем на крупной терке. Картофель отвариваем в мундирах до готовности. Охлаждаем, очищаем от кожуры, натираем на крупной терке. Твердый сыр также натираем на крупной терке.
![](/upload/ammina.optimizer/jpg/q75/upload/resize_cache/iblock/707/300_300_1/707437554740d3161ee47ff2f136b48f.jpg)
02
Подготавливаем морепродукты. Если используем маринованные кальмары - мелко нарезаем их. То же самое делаем с красной рыбой. Если вы намерены использовать креветки - их следует предварительно отварить в кипятке в течение двух минут, а затем избавиться от голов и панцирей. Затем мелко нарезаем креветочное мясо.
![](/upload/ammina.optimizer/jpg/q75/upload/resize_cache/iblock/e11/300_300_1/e11f66b9a7a3222b00acbec404324f95.jpg)
03
Начинаем выкладывать салат послойно. На самый низ выкладываем слой из половины картофеля, смазываем майонезом. Затем выкладываем нарезанную слабосолёную красную рыбу, половину яиц, смазываем майонезом. Далее - слой морепродуктов, используем весь запас. Сверху выкладываем тертый сыр. Смазываем майонезом. Затем выкладываем остаток картофеля, смазываем майонезом. Далее - остаток яиц, снова смазываем майонезом. И на самый верх выкладываем красную икру - главный компонент нашего салата.